Xocofine
Kokybė
Sertifikuota gamyba pagal aukščiausius standartus užtikrina patikimus, saugius ir stabilius rezultatus kiekviename recepte.
Pritaikymas
Profesionalams sukurtas šokoladas puikiai tinka kepiniams, desertams, ledams ir dekoracijoms, lengvai pritaikomas įvairioms technologijoms.
Skonis
Sodrus kakavos aromatas ir subalansuota tekstūra suteikia gaminiams išskirtinį skonį bei pakylėja juos į aukštesnį kokybės lygį.
Xocofine 1 kg pakuotėje
Xocofine
Baltasis šokoladas 38%
Švelnaus ir kremiško skonio baltasis šokoladas, puikiai tinkantis desertams, kremams ir įvairiems kepiniams.
Dydis: 7-9 mm lašai.
Pakuotė: 1 kg.
Xocofine
Pieninis šokoladas 43%
Sodraus ir subalansuoto skonio pieninis šokoladas, idealiai tinkantis konditerijos gaminiams ir desertams.
Dydis: 5-7 mm lašai.
Pakuotė: 1 kg.
Xocofine
Juodasis šokoladas 61%
Intensyvaus skonio juodasis šokoladas, puikiai tinkantis profesionaliems desertams, glajams ir kepiniams.
Dydis: 5-7 mm lašai.
Pakuotė: 1 kg.
Nuo ganašo iki išskirtinių desertų
Xocofine šokoladas suteikia ganašui sodrų skonį, stabilią tekstūrą ir patikimą rezultatą, todėl jis puikiai tinka įvairiems konditerijos gaminiams.
Kepiniams
Sodriems pyragams, sausainiams, biskvitams ir lava cake desertams.
Kremams
Aksominiams ganašams, putėsiams, crémeux ir bavariškiems kremams.
Saldumynams
Pralinėms, batonėliams, triufeliams ir šokoladiniams papuošimams.
